可以通过收集以下证据证明违法解除劳动合同：

1、劳动者工作内容的证据，如电子文本、资料等公司相关资料；

2、与公司有关的证明，如工作信签、员工卡、员工服装等；

3、公司对劳动者的制度依据，最好是盖章或印刷一整套、一册的资料，如员工手册、财务制度、员工名册等；

4、公司正式员工或领导与劳动者沟通的信息，如工作安排、书面通知、电子邮件通知等；

5、劳动者可以尝试与公司主管领导进行对话，然后录音，并在录音材料中反映领导的名称。否则，劳动争议仲裁委员会难以确认录音材料的真实性；

6、劳动者可以通过人证和其他离开公司的员工证言证明劳动者在公司工作；

7、与公司有关的其他材料，可作为证据使用。

一、没有劳动合同的农民工如何工伤认定

要先经过劳动争议仲裁，认定劳动关系，然后才能申请工伤认定。劳动者可以寻找与用人单位之间存在劳动关系的证明资料如：工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为劳动者办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有劳动者名字和公章或老板签字的的书面材料等，只要证明双方之间劳动关系的，劳动者就可以携带相关资料到当地的社保部门申请工伤认定。

二、没有银行流水怎么证明工资

劳动者可以寻找与用人单位之间存在劳动关系的证明资料如：工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为劳动者办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有劳动者名字和公章或老板签字的的书面材料等，只要证明双方之间劳动关系的，劳动者就可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付其未签订劳动合同的双倍工资，劳动者可以从第二个月开始要求用人单位支付未签劳动合同双倍工资（入职的第2个月开始，最多11个月）以及被克扣的工资，从劳动者离职开始算，劳动仲裁时效为一年。