医生不负责任延误救治时机造成患者死亡的，医生要承担的责任有民事赔偿责任、刑事责任等，按医疗事故罪追究刑事责任。

构成刑事犯罪的，要依据触犯的罪名，根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，是否有从重与从轻处罚；减轻处罚等因素，依据刑法规定的标准进行处罚。

《刑法》第三百三十五条

医务人员由于严重不负责任，造成就诊人死亡或者严重损害就诊人身体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役。