我国的民法典规定，一般情况下，购房合同根据认购协议书上约定的时间签订。认购书上会约定7天后签正式合同，然后交首付，14天后交剩下的款项。如果认购书上没有约定签订的时间，购房者可以和开发商达成一个约定签约时间的补充协议。一般在交定金的当天就可以合开发商签购房协议，约定房价和付款方式。除此之外，购房者还可以在付完首付后再签订购房合同。

《民法典》中购房合同可否抵押担保

没有取得房屋所有权，只有购房合同的房屋是不能作为抵押物为债务担保的。

《中华人民共和国民法典》

第三百九十五条【抵押财产的范围】债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押：

（一）建筑物和其他土地附着物；

（二）建设用地使用权；

（三）海域使用权；

（四）生产设备、原材料、半成品、产品；

（五）正在建造的建筑物、船舶、航空器；

（六）交通运输工具；

（七）法律、行政法规未禁止抵押的其他财产。

抵押人可以将前款所列财产一并抵押。

《中华人民共和国民法典》第四百九十条【合同成立时间】当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。