养狗狗咬人的责任确定方式是：饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担民事责任，由于受害人的过错造成损害的，动物的饲养人或者管理人不承担民事责任；由于第三人的过错造成损害的，第三人应当承担民事责任。也就是说饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任，但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

一、动物致人损害的赔偿范围是什么？

动物致人损害，其损害后果往往是多方面的，主要有以下几种情况：

1、单纯的财产损害。如器皿、物件被动物撞击导致损坏。

2、对人身造成暂时损害。如被动物追赶导致脚扭伤，被动物咬伤肌肉等。

3、对人身造成永久性损伤。如致残或在显著部位留下永久性的难看疤痕等。

4、致人死亡。

造成的损害后果不同，其赔偿范围也不相同。

1、造成单纯财产损害的，只需就其直接损失进行赔偿。

2、对人身造成暂时损害的，受害人需一定时间恢复，除直接损失的赔偿外，还应包括支付的医疗护理费用、失去的误工工资或其他收入等。

3、对人身造成永久性损伤的，应根据具体的伤害程度，赔偿医疗护理费用、失去的误工工资或其他收入、残疾人生活补助费等。

4、致人死亡的，还会涉及到救治费用、丧葬费、抚慰金、以及受害人生前抚养者(如丧失劳动能力的父母、未成年子女)的生活费用等。