工程质量问题责任认定有以下几种情况：（一）工程质量责任由承包方承担的一般原则工程质量出现问题就建设方与承包方及建筑施工方而言，其责任一般由承包方承担。（二）工程质量责任由发包方承担的例外情况（三）工程质量责任推定由发包方承担的特定情况工程质量出现问题就建设方与承包方及建筑施工方而言，其责任一般由承包方承担。

产品质量问题责任认定应如何做？

产品质量问题，责任认定如下：

1、默示担保条件。国家法律、行政法规明确规定的对于产品质量规定的必须满足的条件。

2、明示担保条件。明示采用的产品标准，作为认定产品质量是否合格以及确定产品质量责任的依据。

3、产品缺陷。即产品存在危及他人人身、财产安全的不合理的危险，并因此造成了人身伤害或者财产损失。

根据《中华人民共和国建筑法》第五十八条规定：建筑施工企业对工程的施工质量负责。建筑施工企业必须按照工程设计图纸和施工技术标准施工，不得偷工减料。工程设计的修改由原设计单位负责，建筑施工企业不得擅自修改工程设计。《中华人民共和国建筑法》第五十九条规定：建筑施工企业必须按照工程设计要求、施工技术标准和合同的约定，对建筑材料、建筑构配件和设备进行检验，不合格的不得使用。