离职和辞职的区别是，离职是解除或者终止劳动合同关系，可以是用人单位要求劳动者离职，或者劳动者自动离职。而辞职是劳动者主动辞职，要求解除劳动关系。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。

一、刚签合同还没上班是否可以辞职

刚签合同还没上班可以辞职。

1、在试用期期间的，只要提前三天通知用人单位即可，过了试用期，提前一个月以书面的形式通知用人单位即可解除劳动关系；

2、如果在上班之前如有特殊项目的培训等，并与公司约定有违约金的，应该在交纳违约金后才能离职。

试用期内，劳动者提出离职分三种情况处理：

1、用人单位存在《中华人民共和国劳动合同法》规定的情况，书面提出解除劳动关系后可以立即走人不需要用人单位的批准，并可以要求支付剩余的工资及经济补偿金及办理离职手续等；

2、依据《中华人民共和国劳动合同法》，提前30天提出书面离职，不需要用人单位批准就可以离职。其中，试用期提前3天书面提出；用人单位有义务结清工资办理离职手续。

3、没有提前30天提出离职，用人单位也不存在《中华人民共和国劳动合同法》规定的情况，直接提交辞职信就走人，这个时候就是违法了，给用人单位造成的直接经济损失、招聘产生的费用，用人单位可以要求当事人承担。

一般建议，劳动者可以通过快递或挂号信邮寄给用人单位解除劳动关系的通知，这样便于保留证据。用人单位不支付当事人工资或者不为办理离职手续，可以通过申请劳动仲裁解决。

劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

《中华人民共和国劳动合同法》对辞职的相关程序和条件有明确规定。试用期劳动者也需在规定时间内提前通知用人单位辞职。在特定情况下，应该严格遵守法律。如无法与用人单位达成相关情况，可通过劳动仲裁解决。