一、员工能否以老板未支付工资为由报警处理

可以。老板不发工资，劳动者是可以报警的，但多数情况下报警也没什么用。最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据法律规定依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。

此外，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者还可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。或者最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁，通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。

综上所述，拖欠工资报警可以，但是建议向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

二、未支付工资起诉需要什么证据

1．能证明存在劳动关系的证据，包括工作证或工作牌、有公司名称的工装、考勤记录等；

2．能证明拖欠工资的证据，包括工资卡交易记录、工资条或有公司负责人的录音录像等。

3．与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；

4．用人单位不提供的，应当承担不利后果。

三、未支付工资进行起诉的起诉书该怎样写

拖欠劳动报酬起诉书该如下写：

1．原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

2．被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；

3．诉讼请求和所根据的事实与理由；

4．证据和证据来源，证人姓名和住所。