买房合同谈不拢可以返还定金。根据法律规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保，当收受定金的一方导致不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。但如果是给付定金的一方导致不能实现合同目的的，无权请求返还定金。

买房合同纠纷找什么部门

当出现购房合同纠纷的时候，那么需要找的部门是法院，通过诉讼的方式来解决合同纠纷。而非诉的方式可以找房管局进行处理，即根据一方当事人的申请，在房地产管理部门、消费者协会或其他组织部门的主持下，通过说服教育，促使双方当事人根据有关商品房销售的法规和政策的规定，相互谅解，达成和解协议。但是这种协议并没有法律的强制约束力，属于一种合同。

《中华人民共和国民法典》第五百八十七条

债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。