退定金找仲裁机构、人民法院处理。根据法律规定，当事人之间发生纠纷的，可以通过达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁，也可以直接向人民法院提起诉讼。

一、当事人可以通过什么方式解决合同纠纷

当事人可以通过和解或者调解方式解决合同纠纷。当事人不愿和解、调解或者和解的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。涉外合同当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁。当事人未订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院起诉。当事人应当履行具有法律效力的判决、仲裁裁决和调解书；拒不履行的，对方可以请求人民法院执行。根据《中华人民共和国民法典》规定，人民法院或者仲裁机构应当结合案件的实际情况，根据公平原则变更或者解除合同。

二、没有签合同但已付款对方违约该如何做

没有签合同但已付款对方违约该这样做：

1、在这种情况下，虽然双方没有签订书面合同，但一方履行主要合同义务被另一方接受的，视为合同已经成立；

2、当事人可以通过和解或者调解解决合同纠纷；

3、当事人不愿和解、调解或者和解或者调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。涉外合同的当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁，当事人未签订仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院提起诉讼，当事人应当履行具有法律效力的判决、仲裁裁决和调解书；拒不履行的，可以请求人民法院执行。

三、房屋买卖合同纠纷，应该如何处理

发生房屋买卖合同纠纷时，当事人可以通过和解或者调解解决合同争议。

当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。涉外合同的当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁。当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院起诉。