首先要写明双方的基本信息，包括姓名和身份证号码，有担保人的要写明担保人，公司要注明法定代表人的相关信息。其次写清楚借款事由，明确约定将房产作为抵押，写明借款金额。第三要确定借款的相关事宜，包括借款期限、房屋位置、抵押登记税费的承担、抵押担保范围、借款利率、抵押权期限以及抵押期间抵押物的处置权利等事项，必须要有明确具体的条款约定，否则发生纠纷时将很难维护自身的合法权益。利率可适当高于银行利率，借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。最后要约定好违约责任，确保发生纠纷时双方都能有效的维护自身的合法权益。

一、民间借贷利息是怎样的

自然人之间的借款合同约定支付利息的，借款的利率不得违反国家有关限制借款利率的规定。民间借贷的利率可以适当高于银行的利率，但最高不得超过银行同类贷款利率的四倍。借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。

二、欠钱不还起诉后本金利息怎么算

借贷双方约定的利率未超过年利率24％，出借人有权请求借款人按照约定的利率支付利息；但如果借贷双方约定的利率超过年利率36％，则超过年利率36％部分的利息应当被认定无效。借贷双方约定的利率未超过年利率24％，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。