律师解答：

一般十倍。

根据法律规定消费者购买了过期食品一般是购买食品价款十倍的赔偿金，另外需要提供证据如购物小票证实如下：

1、你在该超市购买食品；

2、你购买时该食品已过期；

3、你购买该食品的的价款等。

我国法律禁止生产经营超过保质期的食品，因此超市出售过期食品属于销售明知不符合安全标准的食品。

《食品安全法》第九十六条第二款

生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。