购买食品价款十倍的赔偿金。你要提供证据(如购物小票)证实1.你在该超市购买食品;2.你购买时该食品已过期，3.你购买该食品的的价款。

一、销售变质食品赔偿标准

消费者如果买到了变质食品，可以向销售该变质食品的商家要求退还其购买食品的价款，同时如果销售者明知食品变质依然销售，可以要求其支付10倍于价款或者3倍于损失的赔偿金，如果这样计算所得的赔偿金不满1000元，则按1000元计。当然，消费者不仅可以向销售者主张赔偿，也可以向食品生产者主张权利。

二、如何赔偿过期食品

在超市买到过期食品的，原则上可以向经营者或生产者要求赔偿损失，但根据实际情况分析，消费者直接向经营者请求赔偿更为合适，可以要求其赔偿因购买过期食品实际造成的经济或人身伤害损失，如果经营者明知食品过期不符合食品安全标准的，还可以请求支付赔偿金，赔偿金一般为价款的十倍或损失的三倍，增加的赔偿金额不足一千元的，赔偿一千元。

三、出售过期商品怎么赔偿？

消费者购买到过期食品，一经查证属实，根据相关法律的规定：生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或销售者要求支付价款10倍的赔偿金，赔偿的金额不足一千元的，按照一千元进行赔偿。