18周岁且能够辨认自己行为的完全民事行为人可以签合同。法律规定，已满十八周岁的成年人属于完全民事行为能力人，可以独立实施民事法律行为。但有特殊情况，即已满十八周岁的成年人无法辨认自己行为，视为无民事行为能力人，无法实施签订合同等民事法律行为，由其法定代理人进行代理。

18岁结婚政策什么时候起施行？

我国没有18岁结婚这种政策。目前我国规定的适婚年龄是男性不能早于22周岁，女性不能早于20周岁。根据目前我国的国情来看，在以后很长的一段时间之内几乎都不可能调整法定结婚的年龄，就算是要调整，随着高中及大学教育的不断普及，晚婚晚育是必然的结果。

《中华人民共和国民法典》

第十七条十八周岁以上的自然人为成年人。不满十八周岁的自然人为未成年人。

第十八条成年人为完全民事行为能力人，可以独立实施民事法律行为。十六周岁以上的未成年人，以自己的劳动收入为主要生活来源的，视为完全民事行为能力人。