离职职工继续缴纳社保有三种方式，具体如下：

1、参加城乡居民基本保险。

2、以灵活就业人员身份参加职工社保。

3、联系第三方社保代缴机构进行代缴。

职工辞职后即使选择暂时不工作的话，也最好能够继续缴纳社保费用，因为社保断缴后对于养老、医疗、生育以及工伤等各项待遇的享受或多或少都会有一定的影响。

《保险法》第十二条

人身保险的投保人在保险合同订立时，对被保险人应当具有保险利益。

财产保险的被保险人在保险事故发生时，对保险标的应当具有保险利益。

人身保险是以人的寿命和身体为保险标的的保险。

财产保险是以财产及其有关利益为保险标的的保险。

被保险人是指其财产或者人身受保险合同保障，享有保险金请求权的人。投保人可以为被保险人。

保险利益是指投保人或者被保险人对保险标的具有的法律上承认的利益。