派出所对打架斗殴的处理，首先会调查清楚事件具体的情况，打架斗殴的具体原因，当事人受伤的程度，以及对周围事物的破坏程度等综合分析。由派出所进行调查处理,并由公安机关委托对受害人的伤情作出鉴定,如果鉴定结论为轻伤以上,行为人是需要承担刑事责任的。先会找双方谈话做笔录等进行取证，然后在排除是正当防卫后，让被害人进行伤势鉴定，接着区分伤势情况采取不同的处理：

1、如果被害人是轻微伤，那么会让双方进行民事调解，能达成赔偿协议的，一般公安机关仅作罚款;不能达成赔偿协议的，可能会予以行政拘留(聚众斗殴、寻衅滋事的可能还会判刑)。

2、如果被害人是轻伤，也会让双方进行民事调解，若还符合刑事和解条件，不作为刑事案件处理;若不符合刑事和解条件，要作为刑事案件(故意伤害罪)立案并移送检察院审查起诉，直至法院审判。

3、如果被害人是重伤，也会让双方进行民事调解，但案件会移送检察院提起公诉，至法院审判。