买卖合同纠纷中，只有欠条也不一定能胜诉。没有书面合同的，一方要用送货单、收货单、结算单、发票等来证明，双方存在着买卖合同关系。人民法院会结合双方的交易方式、交易习惯等证据，对买卖合同是否成立作出判决。除此之外，法院还会支持对账确认函、债权确认书等函件、凭证没有记载债权人名称等。

一、有欠条起诉一定会成功吗

有欠条不一定能起诉成功。具体如下：

1、如果欠条写得比较规范，没有超过诉讼期限，存在法律上的证明力，可能会胜诉；

2、如果仅有欠条，但不能证明当事人之间的债权债务关系，则不能胜诉。

有欠条上法院起诉的流程具体如下：

1、书写起诉状，并携带相关证据材料到被告所在地法院立案庭提交材料；

2、法院立案审查材料，以为符合立案要件的，同意立案，要求交纳诉讼费用；

3、立案后，法院择日进行开庭审理，双方在法庭上进行质证、辩论；

4、法院根据庭审情况作出判决；

5、判决书生效后，对方不执行的，原告可以向法院申请强制执行。

二、没有约定利息或约定利息不明确如何处理

一、借贷合同关系中，没有约定利息的，出借人主张支付借期内利息的，人民法院不予支持。

二、非自然人之间（法人与法人之、单位间之间）的借贷合同关系，借贷双方对借贷利息约定不明，出借人主张利息的，人民法院应当结合民间借贷合同的内容，并根据当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息。

三、没有约定利息但借款人自愿支付，或者超过约定的利率自愿支付利息或违约金，且没有损害国家、集体和第三人利益，人民法院不予干预。

三、送货单没签字是否可以起诉

送货单没签字能起诉。只要符合下列起诉条件就可以起诉：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

但是起诉后不一定能胜诉，因为仅凭一张送货单不能充分证明双方之间存在债务关系，况且送货单上还没有对方的签字。