一、开超市需要哪五证齐全
三证:营业执照、税务登记证和卫生许可证必须齐全,其中卫生许是一个大证,证明你的卫生条件是合格的,除此之外,每一个单品的每一个批次需要有质检报告。
烟草证:如果销售香烟类商品,一定要办理烟草证。
健康证:如果超市涉及生鲜、熟食和新鲜烘焙等二次加工的,还需要相关从业人员办理健康证件等。
其他证件:食品流通许可证和消防证也是必不可少的。
二、开超市办证有哪些流程
(一)先到当地的工商所核准个字号名称,而且字号名称最好多起几个,因为有重名的你就不能使用。
(二)再拿着工商所核准的字号名称到卫生防疫站办理《卫生许可证》。
(三)然后拿着《卫生许可证》的复印件两张,一寸照片3张,身份证复印件2张,房屋租赁合同复印件一份,及字号名称核准书,回到当地的工商所办理营业执照。
(四)最后拿着工商营业执照,卫生许可证到税务局办理税务登记证。
三、开超市的具体流程
(一)前期准备
1、准备资金
上面刚开始就说了,是在资金相对充足情况下开一家社区超市,现在没钱寸步难行,就更别说开超市了,这也是段废话吧,因为这不用说,都不是傻子。但是说具体要准备多少资金,这就要因地而异了。
2、超市选址
选址有多重要?重要到这家社区超市是做好做大,还是血本无归。选址之前最好就是去调研,看看这个地址的周围消费群体和消费水平大不大,这个同样是很重要的。
3、超市办证
那什么,这也是大家都知道的了,开实体店就是要办证。在确定了地址之后就要去准备办证了,比如营业执照、食品流通许可证等等。
(二)中期准备
前期准备可以说是开一家社区超市最基本的了,当这些基本的弄好之后就可以着手准备下面这些了。
1、店面装修
装修的好不好代表着超市形象的好坏,在吸引顾客也是十分重要的一环。在装修之前就应该定下你心目中的风格了,包括在颜色配置上面做到让人舒适爽朗就行了,并不用弄得太复杂。
2、硬件设施
超市的设备有很多,像超市货架、超市冷柜、超市空调等等,这些都是超市里面必须的硬件设施。在选择这些硬件设施的时候不光要考虑到美观,还要考虑到安全,不要因为省了一点钱就选择不合格的设施,就比如超市货架,作为商品陈列的载体,你要是选择了不合格的超市货架,不仅商品陈列体现不出来,而且也用了不久就要更换,那样就损失更大了。如果说资金比较充足的话,可以选择一家靠谱的超市货架厂家来定做货架。
3、超市布局
现在有很多人没事的时候会去逛超市,在逛超市购物的时候会很重视购物环境的舒适度,环境的舒适度自然离不开超市的良好布局设计了。预留出购物通道的宽度、不同的商品陈列区域等等,尽量去营造一个便捷,舒适的购物环境。
4、商品进货
没有商品,你这个超市卖什么呢?商品就是超市的主体。去了解一些进货途径,选择优质的供货商,这些都不用说的,还有就是千万不要贪小便宜,便宜没好货这句话还是有道理的。
(三)后期准备
后期准备完善社区超市的最后一步,也是对前中期准备进行润色。
1、招聘员工
开超市当然不能少了员工,开超市不像开便利店,开便利店只要一两人就可以,甚至自己来就可以,但是超市面积大,商品也多,所以人员配备也要多几个。
2、商品陈列
商品陈列也是对进店顾客产生吸引力的关键,甚至能刺激顾客的购买欲望。陈列商品的时候不能只考虑到美观,干净整洁也不能忽视的,让人耳目一新。
3、准备开业
当以上所有都搞定了,超市就准备开业了,在开业前做好清洁,这点就不用说了吧。开业的时候弄些装饰在门口,以及做一些促销活动,吸引过往的顾客注意。
对于新手来说开超市的这些流程会觉得很繁琐,甚至有些都不知道有哪些流程,在准备的时候手忙脚乱的,忘记这忘记那的,这样对超市日后的经营会造成一定的影响,严重的会导致超市开张的日期一拖再拖,消耗资金。
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