食品卫生投诉24小时热线为12315。2019年2月28日，中华人民共和国国家市场监督管理总局发布《市场监管总局关于整合建设12315行政执法体系更好服务市场监管执法的意见》，规定2020年底前市场监管投诉电话统一为12315。

一、12315投诉受理流程；

1、致电：市民拨打电话12315。，热线人员询问具体内容。

2、咨询：属于食品、药品安全等常识性咨询，热线人员予以解答。

3、投诉举报：属于投诉举报，热线人员会询问消费者几个要素，包括投诉举报的对象、相关线索、违法行为等。

4、受理：凡有明确举报对象及违法行为，且属于市食药监局受理职责范围内的，符合受理条件的，热线人员会告知市民“已受理”。

5、生成受理单号：投诉举报受理后，会产生唯一单号，相当于该投诉举报的一个“身份证”，可以查出该投诉是什么时间、何种渠道受理的。此后市民也可凭借此单号，再致电询问该投诉举报的办理进展。

6、48小时内分派：受理后48小时内，12315。将按属地管理和监管职责划分，转交具体业务部门处理。

7、全程跟踪协调：每个工单的进度，可随时调取；业务部门未按规定要求办理，及时督促。对已受理并分派的举报，12315。还会对举报承办情况进行催办协调。