定罪免刑，实质上是“有罪但无刑”的意思。换句话说，行为人确实实施了构成犯罪的行为，但是因为种种原因，他在宣告刑上没有被判处刑罚。我国刑事诉讼法明确采纳了“无罪推定”原则。根据该条原则，除非经过依法审判，任何人不能被宣告为有罪。换句话说，在没有被法院判决有罪之前，任何人都被推定是无罪的。由此可知，已经定罪，一定是经过审判作出了有罪判决的，因此当然必须是按照法定程序得出的结果，肯定必须开庭审理。

刑事犯罪可以定罪免处吗？

定罪免处是刑事处罚。定罪免处就是认定犯罪，免予刑事处罚。

《刑事诉讼法》第十六条有下列情形之一的，不追究刑事责任，已经追究的，应当撤销案件，或者不起诉，或者终止审理，或者宣告无罪：

1、情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的；

2、犯罪已过追诉时效期限的；

3、经特赦令免除刑罚的；

4、依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉的；

5、犯罪嫌疑人、被告人死亡的；

6、其他法律规定免予追究刑事责任的。

《中华人民共和国刑法》

第六十一条规定，对于犯罪分子决定刑罚的时候，应当根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，依照本法的有关规定判处。

《中华人民共和国刑法》第六十二条规定，犯罪分子具有本法规定的从重处罚、从轻处罚情节的，应当在法定刑的限度以内判处刑罚。

《中华人民共和国刑法》第三条罪刑法定法律明文规定为犯罪行为的，依照法律定罪处刑；法律没有明文规定为犯罪行为的，不得定罪处刑。