根据《反家庭暴力法》：家庭暴力是指行为人以殴打、捆绑、残害、强行限制人身自由或者其他手段，给其家庭成员的身体、精神等方面造成一定伤害后果的行为。由此可见，只要是家庭成员采用了以上所述的手段，造成了伤害的后果，即构成家庭暴力，这与被打多少次，打到什么程度没有直接的联系。家庭暴力是一种侵犯人权、危害社会的违法行为，实施这种行为的人依法应承担相应的法律责任：

1、民事责任，家庭暴力是法定离婚理由之一，而且受害者可以要求家庭暴力实施者承担损害赔偿的民事责任。

2、行政法律责任。根据治安管理处罚条例的规定，对实施家庭暴力尚未构成犯罪的可处以15日以下拘留、200元以下罚款或者警告。

3、刑事责任。严重的家庭暴力会构成刑法中暴力干涉婚姻自由罪、虐待罪、故意伤害罪、故意杀人罪、侮辱罪等罪。

二、哥哥打妹妹是否可以起诉

哥哥打妹妹可以起诉。具体理解如下：

1、家庭成员之间的，以殴打、捆绑、禁闭、残害或者其它手段对家庭成员从身体、精神、性等方面进行伤害和摧残的行为属于家庭暴力。家庭暴力是法律所禁止的，这是一种侵权行为，受害者可以起诉要求行为人承担民事责任；

2、如果造成了受害人轻伤以上的，还有可能构成刑事犯罪，当事人是需要承担刑事责任的，需要由公安机关立案侦查。