五险一金，“五险”，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险；“一金”指的是住房公积金。五险一金的缴纳基数是以工资总额为标准的，同时每个地区的关于缴纳额度规定也是不同的，因此，建议您可以向您公司的人力资源部门进行咨询，也可以向您当地的社保部门进行咨询。

酒店五险一金怎么交？交多少？

1、养老保险：目前养老保险缴费比例：单位21％（全部划入统筹基金），个人8％（全部划入个人帐户）。

2、医疗保险：医疗保险缴费比例：单位9％，个人2％＋3元

3、失业保险：失业保险缴费比例：单位2％，个人1％；

4、工伤保险：单位每个月为你缴纳0．5％，你自己一分钱也不用缴；工伤保险根据单位被划分的行业范围来确定它的工伤费率，在0．5％～2％之间；

5、生育保险：单位每个月为你缴纳1％，你自己一分钱也不用缴；

6、住房公积金：公积金缴费比例：根据企业的实际情况，选择住房公积金缴费比例。但原则上最高缴费额不得超过职工平均工资的10％。2010年下半年起，全市统一规定所有用人单位按工资的12％办理缴纳住房公积金。单位和个人都是工资的12％。

综上，不论您是酒店管理者还是酒店基层员工，了解“五险一金”的必要常识都是非常必要的，这将对维护自身合法权益产生至关重要的作用。

《中华人民共和国社会保险法》第二条国家建立基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度，保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的权利。