为了规范财务管理,完善财务核算体系,更有效地为企业决策服务,餐饮企业将制定相关的财务管理制度。同时,为了加强企业仓库管理,规范仓库财务管理和会计核算工作,还需要制定相关的仓库财务管理制度。本餐饮财务管理系统适用于餐饮酒店连锁分公司库房的财务管理。
1。对于所有物业和低值易耗品,应分别建立物业子账户,并建立低值易耗品子账户。建立原料日常台帐。
2。认真填写固定资产明细账,每一栏(总数、分类、使用年限、折旧表、预计残值、单位、规格、名称、编号)都要填写。其中,编号规则为:公司代码/分公司代码/部门代码/类别代码/,例如:P/M/D/K-01表示:*Si食品公司第一台电动空调。注:折旧率、残值率可以不填写凭证号栏进行扫描,可以按以下方式填写。凭证类型分为入库、领用、调整、设置等四大类:录入-入库单、领用-领料单、调拨单-调拨、存货-盘点单、盘点差异单。凭证号是分录、收款和转账的编号。
3。低值易耗品明细账应认真填写以下栏目:存放地点、名称、规格、类别、单位、编号。凭证号的填写方法与属性明细账相同。本部门材料卡片与低值易耗品、明细账在同一地点保持一致。原料核算分为两部分:
(1)生鲜食品通常只登记进货数量,月末根据库存数量登记库存数量和进货数量。
(2)其他原材料明细账不仅要登记入库数量,还要登记出库数量和余额。
5。所有会计登记均以合法有效的原始凭证为依据,不得擅自涂改、撕毁。6。每年年底,库管员都要编制一份总盘点表,即财产分配汇总盘点表,比如50台空调,其中底座10台,门店10台。
7。每月盘点完成后,要主动与财务部核对明细账是否与财务账相符,明细账是否与卡片相符,即:账相符,账卡与账相符,账实相符。违反上述工作制度,落实责任,视情节轻重给予50-500元罚款,没收肇事对象,给予损失赔偿,情节严重给予撤职或法律责任。
9。会计结转暂按集团公司财务制度执行。
在对仓库进行财务管理之前,应完善其他仓库制度,如仓库管理制度、物业管理制度、验收管理制度、文件管理制度等,做好其财务管理的四项管理工作,所以我们应该根据餐饮酒店的具体情况来确定。
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