高温津贴是工资，不是福利，高温津贴具有法律强制性，是一种对高温下劳动者的补偿，而清凉饮料是企业职工的一种福利待遇，企业不能以发放清凉饮料等实际物品来冲抵高温津贴。高温津贴属于劳动报酬(工资)的组成部分，该发而不发属违法行为，最高面临1万元罚款，未足额发放的，视为拖欠或克扣工资。如果企业未按规定支付劳动者高温费，可以向人力资源和社会保障部门，举报或依法申请劳动争议仲裁。工会组织有权要求用人单位及时改正，由相关部门采取责令用人，单位整改、行政处罚等措施，大家要依法维护自身合法权益。

一、高温补贴维权注意事项有哪些？

1、高温补贴在各省份有不同的发放时间，一般是在每年5-10月发放，属于阶段性补贴，诸如加班费的约定，对劳动者而言，必须谨慎，一旦在工资条上模糊处理，在申请劳动仲裁的时候都会处于不利的地位，因此，找到工作签订合同是件高兴的事，但是绝对不能“一口价”定工资。

2、劳动者在与企业签订劳动合同的时候，不妨多留个心眼，对于高温补贴、加班费等项目，一定要在劳动合同上约定好，作为工资的具体构成，一旦企业不发，则有据可查，属于违反劳动合同，如果劳动合同约定了工资项目必须包括高温补贴，一旦企业不发放，劳动者可以申请劳动仲裁或者寻求法律途径解决。

3、补贴与津贴属于工资总额的组成部分，高温补贴可以作为补贴的一项。在出现被用人单位拖欠或者克扣的情形时劳动者可以根据中国《劳动法》及《劳动合同法》关于工资发放的法律规定追究用人单位的法律责任。