顾客在商场摔伤赔偿标准如下：

1、医疗费。医疗费是医治人身损害所需的治疗费、药费、住院费等；

2、误工费。误工费是指因误工而减少的收入。赔偿费用的标准，按照受害人的工资标准或者实际收入的数额计算；

3、交通费。交通费是指去医院的必要交通费用。如果受害者能够坐公共汽车、电车、火车、轮船的就不能坐出租汽车、飞机，否则不予赔偿；

4、护理费。护理费是指受害者生活上不能自理需要专人护理的费用；

5、营养费。营养费是指必要的食疗、滋补身体所用的费用，不包括根据诊断不需要特殊增加营养而受害人自行滋补的费用。

法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第十八条

经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。

宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务。

商场摔伤赔偿项目有哪些

受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，可以进行索赔。受害人因伤致残的，其因增加生活上需要所支出的必要费用以及因丧失劳动能力导致的收入损失，包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费，赔偿义务人也应当予以赔偿。

关于证据，会涉及到原被告身份信息、主体资格信息，相应票据，伤残鉴定材料等。关于伤残等级，需要经过相应司法鉴定部门鉴定方可确定。