征收率和税率的区别如下：

一、概念不同。

（一）税率，是对征税对象的征收比例或征收额度。税率是计算税额的尺度，也是衡量税负轻重与否的重要标志。

（二）征收率，是在纳税人因财务会计核算制度不健全、不能提供税法规定的课税对象和计税依据等资料的条件下，由税务机关经调查核定。

二、针对对象不同。税率是对一般纳税人而言，征收率是针对不符合增值税销项税－进项税的销售行为而言。

三、比例不同。税率有17％和13％等级，征收率小规模纳税人的征税率为3％。

四、权威性不同。税率是法定的，也是基本的，一般拟定无法更改。征收率，国务院可以随时更改的暂定性一个率。

主要区别四，税率与征收率不同

1、一般纳税人：基本税率17％，税法还列举了5类适应13％低税率的货物，还有几项特殊业务按简易方式征收（可参照小规模纳税人）。还有零税率应税劳务和货物；

2、小规模纳税人：商业小规模按4％征收率；商业以为小规模按6％，（免税的除外）。

《增值税暂行条例》第十二条规定，小规模纳税人增值税征收率为3％，国务院另有规定的除外。