非法开采并不等同于盗窃罪。

非法开采的含义多指未经正规程序获得相应采矿许可证的擅自进行采矿作业的不法行为。

然而，盗窃罪则以非法占有他人财务为自身目的，采取秘密手段悄无声息地盗取他人私人或公共财产的行为。

前者主要侵害的是国家对于矿产资源的科学治理体系，后者所涉及的核心是对私有财产或公有财产权利的侵犯。

《中华人民共和国刑法》第三百四十三条

【非法采矿罪；破坏性采矿罪】违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

违反矿产资源法的规定，采取破坏性的开采方法开采矿产资源，造成矿产资源严重破坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。