一.春节值班餐费补贴申请是否合法

1.虽然法律文件中没有针对员工有餐补规定，但用人单位必须下发加班工资给员工。

2.法律依据：《中华人民共和国劳动法》第四十条的规定，用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假：

(一)元旦；(二)春节；(三)国际劳动节；(四)国庆节；(五)法律、法规规定的其他休假节日。

第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者的正常工作时间工资的工资报酬：

(一)安排劳动者的延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；

(二)休息日安排劳动者的工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；

(三)法定休假日安排劳动者的工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

二.员工的就餐补助是否需要缴纳个人所得税

按照国家统一规定发给的补贴、津贴免纳个人所得税。

税法第四条第三项所说的按照国家统一规定发给的补贴、津贴，是指按照国务院规定发给的政府特殊津贴、院士津贴、资深院士津贴，以及国务院规定免纳个人所得税的其他补贴、津贴。

因为单位发餐费补贴给员工不在规定的个税免税范围内，所以要和工资合并缴纳个人所得税。