建筑工程中的黑白合同，是指承包方与发包方出于某种目的就同一建设工程订立两份实质内容不同的合同，其中“白合同”是符合招投标文件要求签订并备案的中标合同，中标通知书具有法律效力；而“黑合同”是承包方与发包方双方私下签订的合同，也是双方实际履行的协议。

建筑施工合同解除的情形

1、承包人将建设工程转包、违法分包的，发包人可以解除合同。

2、发包人提供的主要建筑材料、建筑构配件和设备不符合强制性标准或者不履行协助义务，致使承包人无法施工，经催告后在合理期限内仍未履行相应义务的，承包人可以解除合同。

3、合同解除后，已经完成的建设工程质量合格的，发包人应当按照约定支付相应的工程价款；已经完成的建设工程质量不合格的，承包人无权请求参照合同关于工程价款的约定折价补偿。

《中华人民共和国招标投标法》第四十六条第一款招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。

《最高人民法院关于审理建筑工程施工合同的司法解释》第二十一条当事人就同一建设工程另行订立的建设工程施工合同与经过备案的中标合同实质性内容不一致的，应当以备案的中标合同作为结算工程价款的根据。