依据我国相关法律的规定,在我国境内个体经济组织与劳动者建立劳动关系的,是适用劳动合同法的,所以双方要签订劳动合同。

一、劳动关系认定要件是什么

1、劳动关系的工作单位，必须是符合劳动法规定的工作单位主体资格，并且是依法拥有招聘，使用劳动者的法律权利。2、劳动者向工作单位提供劳动给付。3、劳动者从事了与工作单位性质和职能范围相符合的生产经营的活动，工作的方式和模式由工作单位选择与控制。以上3点符合，认定为存在劳动关系。《劳动法》第二条，在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织，以下统称用人单位，和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。

二、员工拒签劳动合同公司可解聘吗

劳动者拒绝签订劳动合同的，用人单位应当保留告知劳动者签订书面劳动合同的证据，并限定签订劳动合同的期限。劳动者不履行的，用人单位应当解除与劳动者的劳动关系。根据我国相关法律规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。如果用人单位和劳动者已经建立了劳动关系，但是没有订立书面劳动合同的，应当自录用之日起一个月内订立书面劳动合同。

三、劳动合同适应范围是什么样的

劳动合同的适用范围：中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下简称用人单位）与劳动者建立劳动关系，需要依法签订劳动合同；而订立、履行、变更、解除和终止劳动合同，适用《劳动合同法》。