农村地区食品安全一贯是监管的薄弱地带。媒体从市食品药品监管局了解到，今年芜湖市把农村食品安全监管当成全年重要工作之一，以保障农村食品消费安全为基点，加快完善农村地区食品安全监管网络，切实建立起农村食品市场长效监管机制。

为全面掌握农村食品市场整体情况和突出问题，市食药监部门加大对全市范围内农村食品市场监督检查力度，高度重视广大消费者反映的食品安全问题，系统排查食品安全风险隐患和突出问题，梳理掌握全市农村地区食品问题多发、易发的重点区域、重点业态、重点场所、重点单位，以及重点问题，及时发现和解决突出问题。

结合实际，芜湖市突出针对重点区域、重点业态、重点场所、重点单位、重点问题，集中力量、集中时间，组织开展专项整治行动，严厉打击生产经营假冒、仿冒知名品牌食品、过期食品、三无食品等违法行为，清除一批违法生产经营企业，取缔一批黑工厂、黑窝点，着力整治面向农村的食品批发市场，进一步整治和规范农村食品市场经营秩序。

打牢农村食品安全监管基础，需要调用各方力量，社会共治。为此，市食药监部门延伸监管触角、完善健全食品安全监管网络;强化对农村高风险、重点食品的监督抽检和风险监测，提升发现问题的及时性、解决问题的靶向性;加大有奖举报推进力度，畅通投诉举报渠道，引导和鼓励农村消费者关注和参与食品安全管理工作;强化食品安全宣传教育，引导农村消费者自觉抵制假冒伪劣食品，持续打压假冒伪劣食品在农村的生存空间。