根据相关劳动法规规定，周六与周日进行的值班任务并不算作加班行为。

值班乃是由于特定的原因，在国家法律所规定的正常工作时间以外承担起来的一些非生产性质且并非日常职责范围内的工作。

相较之下，加班则是由雇主基于企业经营发展的需求，要求员工在原有岗位上并在超出规定工作时间之后继续从事本职工作。

如若用人单位决定安排劳动者在周末进行加班，但却没有给予相应的补休机会时，那么该单位应对员工提供不低于平日工资额两倍的加班薪资待遇。

《中华人民共和国劳动法》第四十四条

有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

（一）安排劳动者延长时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；

（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；

（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。