一、签合同的日期可以不一样吗

签合同的日期可以不一样的。双方依法订立合同时，合同一般自双方当事人签字或盖章后成立。签订合同的日期不一致对合同不产生任何实质性的影响。

合同双方当事人关于合同内容达成一致的，一般以双方签字盖章的时间为合同签署时间。合同双方当事人签字日期不一致时，一般以最后一方签字时间为准。合同双方当事人自行定义合同签署时间的，从其约定。

根据《中华人民共和国民法典》第四百八十三条承诺生效时合同成立，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。

第四百九十条当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

二、签合同违约怎么办

签合同违约的应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。合同因不可抗力致使不能履行的，可以适当减轻责任。当事人一方违约造成对方损失，对方对此存在过错的，可以适当减少赔偿额。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

三、合同订立流程是哪几个步骤

1.一方当事人发出要约;

2.对方当事人接受要约之后发出承诺;

3.当事人接受承诺，合同宣告成立。

因此，只要双方经过要约和承诺这两个阶段，达成一致的合意就是合同订立的过程。

合同就是指作为平等主体的法人、自然人以及其他组织之间设立、变更，甚至是终止民事权利义务关系的一项协议。合同作为协议，代表了各方当事人意思表示的一致性。因此，只有合同双方当事人都达成了一致的合意，合同才会宣告成立。