一、个体工商户退伙纠纷被告是谁

合伙联营是一种联营组织，但不具备法人资格，它的民事主体仍然是参加联营的各成员。因而，对联合体的债务，由联营各方承担无限责任或连带责任。根据规定，企业之间或者企业、事业单位之间联营，共同经营、不具备法人条件的，由联营各方按照出资比例或者协议的约定，以各自所有的或者经营管理的财产承担民事责任。依照法律的规定或者协议的约定负连带责任的，承担连带责任。

二、个体工商户的诉讼权利

个体工商户的字号可以直接作为诉讼主体，而不必再列业主为主体。根据法律规定，在依法核准登记的范围内，个体工商户享有从事个体工商业经营的民事权利能力和民事行为能力。个体工商户享有所有权。享有在银行开设帐户、向银行申请贷款，申请商标专用权，签订合同，还享有起字号、刻印章的权利。在诉讼中，该个体工商户、个人合伙或私营企业与其挂靠的集体企业为共同诉讼人。但在诉讼中个体工商户以营业执照上登记的业主为当事人。营业执照上登记的业主与实际经营者不一致的，以业主和实际经营者为共同诉讼人。个体工商户具有诉讼主体资格。

三、个人工商户诉讼时谁列为当事人

当事人向法院起诉时，应当列明适格的原、被告，否则将面临裁定驳回起诉的败诉风险进而增加诉累。自然人从事工商业经营，依法登记为个体工商户，那么当个体工商户对外经营，产生纠纷时，如何以正确的诉讼主体进行维权？应当以营业执照上登记的字号为当事人，但应同时注明该字号业主的自然情况。若遇个体工商户雇佣的人员在进行雇佣合同规定的生产经营活动中造成他人损害的，其雇主是当事人。