通常情况下，偷盗矿产的行为便构成了盗窃罪。

所谓盗窃罪，即是指那些以非法占有为主要目的，通过秘密方式盗窃公共或私人财产，且数额较大或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃以及扒窃公私财物等行为的犯罪分子。

在这种情况下，偷盗矿产的行为实质上就是对他人或国家财产的非法占有，完全符合盗窃罪的构成要素。

然而，我们必须认识到，如果所盗窃的矿产数量庞大，其价值极为惊人，甚至导致了严重的环境污染等不良后果，那么这就有可能触犯更为严重的法律法规，涉及到其他相关的罪名。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条

【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。