一、保证合同纠纷的诉讼时效何时中断

保证合同纠纷的诉讼时效中断的发生时间是：

1.债权人就主债务向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁时发生中断；

2.债权人向主债务人提出要求其履行债务的请求时发生中断；

3.主债务人同意履行义务时发生中断。

二、诉讼时效中断的后果是怎样的

诉讼时效中断的事由发生后的后果为，已经过的时效期间归于无效，中断事由存续期间，时效不进行，中断事由终止时，重新计算时效期间。但如何确认中断事由的终止，因事由的性质有别而有所不同：

1.因请求或同意中断时效的，书面通知应以到达相对人时为事由终止。口头通知应以相对人了解时为事由终止。在时效期间重新起算后，权利人再次请求或义务人再次同意履行义务的，诉讼时效可再次中断。

2.因提起诉讼或仲裁中断时效的，应于诉讼终结或法院作出裁判时为事由终止；权利人申请执行程序的，应以执行程序完毕之时为事由终止。

3.因调解中断时效的，调处失败的，以失败之时为事由终止；调处成功而达成合同的，以合同所定的履行期限届满之时为事由终止。

三、诉讼时效中断后怎么处理

诉讼时效中断后的处理办法如下：

1.提起诉讼。

2.申请仲裁。

3.申请支付令。

4.申请破产、申报破产债权。

诉讼时效因提起诉讼、当事人一方提出要求或者同意履行义务而中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。

《民法典》第一百九十五条规定，有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：

（一）权利人向义务人提出履行请求；

（二）义务人同意履行义务；

（三）权利人提起诉讼或者申请仲裁；

（四）与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。