一、包揽合同人身侵权怎么赔偿

1、定作人与包揽人签订包揽合同后，包揽人在定作活动中遭受人身损害的，由于包揽人与定作人形成的是合同关系并不是承担关系，所以人身侵权赔偿由侵权人承担，定作人不承担责任。

2、法律规定：

《中华人民共和国民法典》第七百七十条【承揽合同定义和承揽主要类型】承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。《人身损害赔偿司法解释》第一条因生命、健康、身体遭受侵害，赔偿权利人起诉请求赔偿义务人赔偿财产损失和精神损害的，人民法院应予受理。本条所称“赔偿权利人”，是指因侵权行为或者其他致害原因直接遭受人身损害的受害人、依法由受害人承担扶养义务的被扶养人以及死亡受害人的近亲属。本条所称“赔偿义务人”，是指因自己或者他人的侵权行为以及其他致害原因依法应当承担民事责任的自然人、法人或者其他组织。

二、承揽合同的特征有哪些

1.承揽合同以完成一定工作为目的承揽合同中的承揽人必须按照定作人的要求完成一定的工作，定作人订立合同的目的是取得承揽人完成的一定工作成果。

在承揽合同中，定作人所需要的不是承揽人的单纯劳务，而是其物化的劳务成果。

也就是说，承揽人完成工作的劳务只有体现在其完成的工作成果上，只有与工作成果相结合，才能满足定作人的需要。

2.承揽合同的标的具有特定性承揽合同的标的是定作人所要求的，由承揽人所完成工作成果。

该工作成果既可以是体力劳动成果，也可以是脑力劳动成果；

可以是物，也可以是其他财产。

但其必须具有特定性，是按照定作人特定要求，只能由承揽人为满足定作人特殊需求通过自己与众不同的劳动技能而完成的。

3.承揽合同的承揽人应以自己的风险独立完成工作。