对方不写谅解书的，被告人只能和对方积极协商，争取谅解。如果对方实在不愿意出具谅解书的额，被告方也不能予以强迫。这里的谅解书一般是指刑事谅解书，具体是指刑事案件的受害人与嫌疑人或其家属之间，就刑事案件的结果达成和解，而由被害人一方所出具的法律性质的书面文件。

出交通事故，死者家属一直不写谅解书是不是就出不来

发生交通事故致使他人死亡且负主要责任的，依法构成交通肇事罪，处三年以下有期徒刑或者拘役。如果犯罪嫌疑人与被害人家属达成赔偿协议并取得谅解的，依法可以从轻或者减轻处罚，至于是否还需要坐牢，由法院根据具体案件决定。所以，无论有没有谅解书，是否需要坐牢还是由法院根据具体案件决定。

《刑事诉讼法》第二百八十八条

下列公诉案件，犯罪嫌疑人、被告人真诚悔罪，通过向被害人赔偿损失、赔礼道歉等方式获得被害人谅解，被害人自愿和解的，双方当事人可以和解：

（一）因民间纠纷引起，涉嫌刑法分则第四章、第五章规定的犯罪案件，可能判处三年有期徒刑以下刑罚的；

（二）除渎职犯罪以外的可能判处七年有期徒刑以下刑罚的过失犯罪案件。

犯罪嫌疑人、被告人在五年以内曾经故意犯罪的，不适用本章规定的程序。