一般来说，涉及蔬菜配送的话，其经营范围考虑：

普通道路货物运输；蔬菜、水果、水产品、农畜产品、预包装食品及散装食品的配送、购销；食品经营；仓储、物流信息咨询、餐饮管理。

其实，不少老板在注册公司前，多多少少都会对经营范围的选择模糊不清，实则可选择以下方式来作为参考：

1、找出当前做的较好的同行企业，尽可能有其公司全称；

2、登陆国家企业信用信息公示系统；

3、将同行竞品企业一一输进去查询，得出对应的经营范围。

以上述经营范围作为参考，结合自身企业的发展规划，从而来确定企业的经营范围。

一、经营范围怎么变更

公司变更经营范围的，应当自变更决议或者决定作出之日30日内申请变更登记；变更经营范围涉及法律、行政法规或者国务院决定规定在登记之前须做批准的项目的，应当自国家有关部门批准之日起30日内申请变更登记。

公司的经营范围中属于法律、行政法规或者国务院决定规定必须经过批准的项目被吊销、撤销许可证或者其他批准文件，或者许可证、其他批准文件有效期届满的，应当自吊销、撤销许可证或者其他批准文件或者许可证、其他批准文件有效期届满之日起30日内申请变更登记或者依照《公司登记管理条例》第六章的规定办理注销登记。需要提醒大家的是：企业的经营范围发生变化后，应及时变更，否则将面临市场监督管理局的处罚。

法律依据：

《中华人民共和国公司法》

第十一条公司章程

设立公司必须依法制定公司章程。公司章程对公司、股东、董事、监事、高级管理人员具有约束力。

第十二条经营范围

公司的经营范围由公司章程规定，并依法登记。公司可以修改公司章程，改变经营范围，但是应当办理变更登记。公司的经营范围中属于法律、行政法规规定须经批准的项目，应当依法经过批准。