一、公安机关办理刑事案件的程序

1、公安机关是我国法定的侦查机关，如果有犯罪行为的，需要向公安机关及时报案，如果需要追究犯罪嫌疑人、被告人的刑事责任的，需要公安机关进行侦查，收集证据。

2、法律依据：

《公安机关办理刑事案件程序规定》第一百六十六条

公安机关对于公民扭送、报案、控告、举报或者犯罪嫌疑人自动投案的，都应当立即接受，问明情况，并制作笔录，经核对无误后，由扭送人、报案人、控告人、举报人、自动投案人签名、捺指印。必要时，应当录音或者录像。

《公安机关办理刑事案件程序规定》第一百六十七条

公安机关对扭送人、报案人、控告人、举报人、自动投案人提供的有关证据材料等应当登记，制作接受证据材料清单，并由扭送人、报案人、控告人、举报人、自动投案人签名。必要时，应当拍照或者录音、录像，并妥善保管。

二、公安机关在立案都是刑事案件

1、公安机关立案的都是刑事案件，而行政案件称为受理。公安机关对于报案、控告、举报和自首的材料进行审查后，认为有犯罪事实需要追究刑事责任的时候，就应当立案。

2、人民检察院或者公安机关对于报案、控告、举报和自首的材料，应当按照管辖范围，迅速进行审查，认为有犯罪事实需要追究刑事责任的时候，应当立案;认为没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微，不需要追究刑事责任的时候，不予立案，并且将不立案的原因通知控告人。控告人如果不服，可以申请复议。