第一，未按合同规定的质量交付定作物或完成工作，定作人同意利用的，应当按质论价；不同意利用的，应当负责修整或调换，并承担逾期交付的责任；经过修整或调换后，仍不符合合同规定的，定作人有权拒收，由此造成的损失由承揽人赔偿。第二，交付定作物或完成工作的数量少于合同规定，定作人仍然需要的，应当照数补齐，补交部分按逾期交付处理；少交部分定作人不再需要的，有权解除合同，因此造成的损失由承揽人赔偿。第三，未按合同规定包装定作物，需返修或重新包装的，应当负责返修或重新包装，并承担因此而支付的费用，定作人不要求返修或重新包装而要求赔偿损失的，承揽人应当偿付定作人该不合格包装物低于合格包装物的价值部分。因包装不符合合同规定造成定作物毁损、灭失的，由承揽人赔偿损失。第四，逾期交付定作物，应当按照合同规定，向定作人偿付违约金；合同中无具体规定的，应当比照有关延期付款的规定，按逾期交付部分的价款总额计算，向定作人偿付违约金；以酬金计算的，每逾期一天，按逾期交付部分的酬金总额的千分之一偿付违约金。未经定作人同意，提前交付定作物，定作人有权拒收。

承揽合同的终止情形

（一）承揽合同因一方行使解除权而终止

承揽合同在一方当事人严重违约致使合同不能继续履行时，另一方有权解除合同。例如，如前所述，在定作人不履行协作义务致使承揽工作不能完成时，承揽人有权解除合同；在承揽人违反义务显然不能按期完成工作时，定做人有权解除合同。在有解除权的当事人一方行使解除权时，则承揽合同因解除而终止。

承揽合同可否因当事人一方的意愿而解除呢对此有不同的看法，各国法上规定也不一致。《民法典》原则上承认定作人可以变更承揽工作的要求，并规定定作人可以解除合同。该法规定，定作人中途变更承揽工作的要求，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。定作人变更、解除合同的，应符合以下要求：

1、应在合同成立生效后承揽工作完成前提出变更或者解除的请求。

2、应及时通知承揽人。定作人不对承揽人为变更、解除通知的，不能发生变更、解除的效力。

3、对承揽人造成损失的，应付赔偿责任。

《中华人民共和国民法典》

第七百七十五条定作人提供材料的，应当按照约定提供材料。承揽人对定作人提供的材料应当及时检验，发现不符合约定时，应当及时通知定作人更换、补齐或者采取其他补救措施。承揽人不得擅自更换定作人提供的材料，不得更换不需要修理的零部件。

第七百七十六条承揽人发现定作人提供的图纸或者技术要求不合理的，应当及时通知定作人。因定作人怠于答复等原因造成承揽人损失的，应当赔偿损失。

第七百七十七条定作人中途变更承揽工作的要求，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。

第七百八十一条承揽人交付的工作成果不符合质量要求的，定作人可以合理选择请求承揽人承担修理、重作、减少报酬、赔偿损失等违约责任。