赡养协议公证的方式如下：

1、当事人应当向有管辖权的公证处申请，填写公证申请表，并提交当事人的身份证明、当事人之间的亲属关系证明、赡养协议草案等相关材料，如赡养人、被赡养人的经济状况、身份状况和身份证明；

2、公证申请被公证人接受后，公证人审查赡养协议的内容，再进行公证。

赡养协议可以公证吗？

赡养协议能公证，依据相关法律法规规定，赡养协议公证是当事人自主选择的结果，其不属于协议生效的必备程序。其被赡养人或者赡养人可以将其协议予以公证，更能保障协议的履行。《民法典》第一千零六十七条规定，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。

《中华人民共和国公证法》第二十五条自然人、法人或者其他组织申请办理公证，可以向住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构提出。

申请办理涉及不动产的公证，应当向不动产所在地的公证机构提出；申请办理涉及不动产的委托、声明、赠与、遗嘱的公证，可以适用前款规定。

《中华人民共和国公证法》第二十七条申请办理公证的当事人应当向公证机构如实说明申请公证的事项的有关情况，提供真实、合法、充分的证明材料；提供的证明材料不充分的，公证机构可以要求补充。

公证机构受理公证申请后，应当告知当事人申请公证事项的法律意义和可能产生的法律后果，并将告知内容记录存档。