记者获悉，市政府将对涉及家禽生鲜上市升级改造的活禽批发市场、家禽集中屠宰企业和活禽经营店档给予一次性补贴。其中，对现有的活禽批发市场和家禽集中屠宰企业为参与家禽生鲜上市而进行的屠宰硬件升级改造工作，补贴额度按项目实际投资总额的30%，最高不超过300万元的标准核定。

对今年新纳入我市活禽经营限制区范围内的肉菜(农贸)市场以及市场外的活禽经营店的硬件升级改造，沿用试点阶段的做法，补贴标准仍为每个档口2万元，其中包括档口拆改费0.9万元、冷藏设备配置费1.1万元。市食安办表示，上述补贴费用并非针对档口经营者个人。“如果档口易主，有关设施和冷藏设备将保留给下一位经营者。”

记者发现，去年广州市推广生鲜上市时，曾为试点片区每家档口提供4000元的经营性补贴，而今年新增的活禽限制区域内并无此项补贴。对此，市食安办有关负责人表示，去年试点时，对于可能出现的问题和对行业的影响，曾适当给予档口经营引导性补贴，今年已是正式实施，市场趋于稳定，档口也有充足的准备，所以不再发放此项补贴。

生鲜鸡供应商不局限于3家

此前，广州市生鲜上市试点中，曾有试点的3家企业作为生鲜鸡首批供应商，包括广州市**实业股份有限公司、广州市**家禽有限公司和**天农食品有限公司。

市食安办相关负责人昨日表示，将不局限于现在的供应企业，只要符合省内相关要求，省内省外企业都可参与。