一、楼下餐馆噪音扰民如何投诉

如果楼下餐馆的噪音扰民，可以采取以下措施进行投诉：

1．向当地环保部门投诉：如果餐馆产生的噪音对周围居民的生活造成了影响，可以向当地环保部门投诉。环保部门会派人进行噪音检测，如果发现噪音超标，会对餐馆进行处罚，并要求其采取措施降低噪音。

2．向物业公司投诉：如果餐馆所在的建筑物属于物业管理范围，可以向物业公司投诉。物业公司会协调餐馆采取措施减少噪音，如果噪音问题严重且物业公司无法解决，物业公司可以向相关部门反映投诉。

3．向当地城管部门投诉：城管部门可以对餐馆的占道经营、乱摆乱放等问题进行管理，要求餐馆规范经营，减少噪音扰民。

4．向公安机关投诉：如果餐馆的噪音扰民严重，且其他方式无法解决，可以向当地公安机关投诉。公安机关会根据情况对餐馆采取警告、罚款等措施。

二、楼下餐馆噪音扰民如何取证

1．对噪音进行直接录音；

2．在交涉过程中对双方对话进行录音（固定对方承认制造噪音的证据）；

3．请物业出具证明。

如果邻里产生噪音，噪音可能导致邻居难以休息好，例如用录像用拍照等等都是可以证实的。另一个噪音标准是不是足够大，这需要一个证明，因为音量的大小法律词是用分贝来表示的，是不是达到70分贝或者达到80以上的分贝，要有这种取证。

三、楼下餐馆噪音扰民的处罚是什么

对扰民的处罚措施是先由公安机关进行警告，如果警告以后拒不改正，公安机关可以对违法行为人处200元以上到500元以下的罚款，扰民虽然是违法的，但不构成刑事犯罪。

《治安管理处罚法》第五十八条

违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。

《中华人民共和国治安管理处罚法》（2012修正）：第三章　违反治安管理的行为和处罚 第四节　妨害社会管理的行为和处罚　　第五十八条　违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。