一、合伙合同可以公证么

根据法律规定，只要协议当事人具有相应的民事行为能力、协议内容不违法、当事人的意思表示真实，所签订的协议合法有效。而对协议进行公证，仅是可以证明或保证所签协议的合法性和真实性，对协议本身的效力不能产生影响。所以，合伙协议可以进行公证，但不是必须公证，是否需要公证要由协议当事人协商确定。

做公证并不影响协议的效力，只是多了一个部门见证而已，以后一旦发生纠纷，经过公证的协议作为证据而言让法院采信的程度要高于没有做公证的，仅此而已。

《中华人民共和国民法典》第九百六十七条规定，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。

二、个人合伙协议公证如何办理

个人合伙协议公证是指国家公证机关根据公民的申请，依法证明公民之间提供资金、实物、技术等合伙经营、共同劳动所达成协议行为的真实性、合法性的活动。办理个人合伙协议公证申请人应提交的证明材料：

1、合伙人的身份证件；

2、合伙协议书；

3、各合伙人的经济能力和从事与合伙相关的职业、技术能力证明；

4、以家庭共有财产作为合伙经营投资的，应提供其他共有人同意的证明；

5、其他与合伙有关的证明。

三、合伙合同怎么签订

合伙合同应该由双方对具体事宜进行协商达成一致后签订。合伙合同的格式为：甲乙双方自愿合伙经营的项目名称，总投资的金额，甲方出资的金额，乙方出资的金额，各占投资总额的百分比；由甲负责办理工商登记，是本合伙依法组成合伙企业；本合伙企业经营期限为十年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续；合伙双方必须共同经营、共同劳动，共负盈亏，共担风险。