1、出版商应该向谁申请授权出版一本书？出版者出版图书或者其他作品，应当向著作权人申请授权，签订出版合同，并向著作权人支付报酬。

中华人民共和国著作权法第三十条图书出版者出版图书，应当与著作权人订立出版合同，并支付报酬。

第三十一条著作权人按照约定交付出版的作品，图书出版者的专有出版权受法律保护，其他人不得出版。

第三十二条著作权人应当在合同约定的期限内交付作品。图书出版者应当按照合同约定的出版质量和期限出版图书，图书出版者转载、转载作品的，应当通知著作权人并支付报酬，依照本法第五十四条的规定承担民事责任。图书出版者拒绝转载或者图书断货后拒绝转载的，著作权人有权解除合同。

在我国著作权法中，著作权的许可使用分为独占使用权和非独占使用权，但法律对专有使用权和非专有使用权的内涵和外延没有明确界定，著作权法第二十四条规定的专有使用权的内容在合同中约定。合同没有约定或者约定不明确的，视为被许可人有权排除包括著作权人在内的任何人以同样方式使用作品；除合同另有约定外，被许可人必须取得著作权人的许可，允许第三人依照本条例行使相同的权利，并适用《商标法》中许可使用的分类概念，著作权法中的独占使用概念等同于商标法中的独占使用许可和独占使用许可。排他性还是排他性取决于许可合同的具体约定。明确约定著作权人可以以同样方式使用作品的，为排他性；如果没有协议或协议不明确，则为排他性协议，被许可方可以排除任何人（包括版权所有人）以同样的方式使用该协议。