一、施工合同承包人承担什么违约责任

1、施工合同承包人承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。施工人应当在约定的期限内完成工程建设，逾期交付或者建设工程质量不符合约定的，施工人应当承担违约责任。

2、法律依据：

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

《中华人民共和国民法典》第八百零一条，因施工人的原因致使建设工程质量不符合约定的，发包人有权请求施工人在合理期限内无偿修理或者返工、改建。经过修理或者返工、改建后，造成逾期交付的，施工人应当承担违约责任。

二、施工合同单方违约怎么赔偿

根据相关法律规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。甲方合同违约之后乙方要能够准备好相关的证据，去追究甲方的责任，只要乙方能够勇于追究责任，就可以获得该有的赔偿。违约金的标准由当事人自行协商约定，但约定的违约金过高或者过低的，可以要求变更。