一般来说，是可以的。首先必须有特许经营合同纠纷。许多公司为了逃避责任而改为合作合同或代理合同。这对加盟商不利。其次如果是特许经营合同纠纷，被特许人（被特许人）有权在实际使用经营资源前单方面解除合同，但如果应该有冷静期，则必须在冷静期内提出解除合同并返还特许经营费。第三在司法实践中，如果被特许人接受了特许人的培训，特许人安排了选址。

签了加盟合同如何解除

1、根据合同约定解除。是否要承担违约责任，一般要提前通知，要评估解除后对合同相对方的影响。

2、要注意合同解除通知的送达，是否能有效送达对方。

3、最好签订书面的合同解除协议，原合同自己保留。合同解除协议的具体内容还得看双方的要求然后具体协商确定。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。