一、劳动合同什么都没写就让乙方签字合法吗

倘若仲裁介入解决纠纷，用人单位则有义务证实其实际签署了劳动合同。

雇主倘若诱导员工接受一份空白合同后，再在空白处填充内容以符合其主张，所填内容可能因随意而变幻莫测，这无疑使普通劳动者处于极为不利的境地。

因此，为了自保，劳动者应尽可能留存证据，例如拍摄合同照片或进行录音，以证明所在单位未能与其签订具有实际效力的劳动合同；同时也要确认后期添入的条款并非出于自身真实意愿表达。

在面对空白合同时，我们建议避免加盖任何指纹或签名，因为在细节添补过程中，风险尤显巨大。

《劳动合同法》第十六条

劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。

二、公司让签空白劳动合同拍视频有效吗

拍照并不能保证其效力。

签下空白的劳动合同往往被视为采用诸如欺骗和恐吓等不正当手段所订立的合同，此类情况下，该合同将被判定为无效。

换言之，签署空白合同并进行拍照无法产生有效的法律效应。

如果企业诱导员工签订了空白的劳动合同，这已经构成了违法行为，员工有权选择匿名向相关的劳动监察部门进行投诉揭发。

《中华人民共和国劳动合同法》（2012修正）：第二章　劳动合同的订立　　第十六条　【劳动合同的生效】劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。\n劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。