没多少利弊区别，三年或者五年的试用期都不能超过六个月。劳动合同是约束双方的，劳动法规定，如果签订劳动合同十年就可以转长期（无固定期限）合同；长短主要取决自己的发展规划，每次重新签订合同，双方就可以互相选择一次。如果希望长期在这个企业发展，就签订长些，避免到期企业在合同到期后不再签合同。

草签合同后不想正签了可以退房吗

草签合同后可以退房。草签合同对此有约定的，按照合同约定处理；没有约定的可以要求解除合同，但需要按合同约定承担相应违约责任。

根据2021年实施的《民法典》第五百六十二条规定，当事人协商一致，可以解除合同。

当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。

第五百六十六条第二款规定，合同因违约解除的，解除权人可以请求违约方承担违约责任，但是当事人另有约定的除外。

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。