对于房地产转让，原所有人及其妻子必须在场，因为房地产转让的双方必须在场。房地产买卖是双方协商一致的交易，但房地产转让必须由双方当场办理，没有任何一方，就不能办理。说明有关的交易过程是经过各方同意的。一些地方办理过户手续后，需与双方4人及房地产机构代理人合影备案。因此夫妻双方一人转让财产是绝对不可能的。

《房屋登记办法》第十三条

共有房屋，应当由共有人共同申请登记。共有房屋所有变更登记，可以由相关的共有人申请，但因共有性质或者共有人份额变更申请房屋登记的，应当由共有人共同申请。